最贵的电饭煲价值7千多元
这个mitsubishi wclass nj—ws10是目前最贵的电饭煲，价值115000日元（人民币大概7783元）。其特别之处在于其7·5毫米厚的锅胆采用纯度99·9%的碳素材料做成（普通的只是碳涂层）。这些锅胆都是由中国的车床工一个个车成的。这样的锅胆能够使加热变得更加均匀，沸腾充分，做出的米饭间隙也很均匀。0fIQ~4[T qI[img]http://www.noblechinese.com/guiren-news2/infoimg/2007321110948.gif[/img]
ih（induction heating即电磁感应式）型电饭煲的原理是：通过线圈中流经的高频率电流形成的磁场在锅内产生感应电流，以此进行加热。碳素材料加工的锅胆可以确保磁力线不外泄，以便对整个锅胆进行加热。而此前的不锈钢或铝合金、铜等金属材料的锅胆，由于感应电流会集中在锅的外侧表面，所以无法使锅胆整体发热。与原产品相比，这款新品由于采用新的设计，让电饭煲温度上升更快、加热更均匀，这样就会促进淀粉的分解，从而做出香甜可口的米饭。 都是高科技啊！
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